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Pollo “finto fritto” salsa senape miele

Io amo il fritto, che sia di pesce, pollo o verdure ma non sempre possiamo mangiare cibo fritto! Quindi bisogna inventarsi delle soluzioni alternative ๐Ÿ™‚ ...ed ecco il mio pollo "finto fritto"!

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29 Giugno 201612 Luglio 2016

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Crema di zucchine, patate e basilico

Oggi vi propongo una ricetta estiva e gustosa, ma decisamente light: la crema di zucchine, patate e basilico!

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27 Giugno 201612 Luglio 2016

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Gamberi con lardo in sfoglia

Ecco una ricetta che ha sempre successo ed รจ sfiziosa e velocissima da realizzare: i gamberi con lardo in sfoglia.
Li potete proporre come aperitivo/antipasto/secondo...io li mangerei sempre!

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26 Giugno 201612 Luglio 2016

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Bocconcini di salmone

Ecco un altro piatto facile da realizzare e volendo anche molto elegante: i bocconcini di salmone.
Possono essere fatti in moltissime varianti. Io in questo post vi propongo 5 varianti.

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25 Giugno 201612 Luglio 2016

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Pesto di rucola

Mi piace provare varianti del classico pesto genovese, quindi vi propongo il pesto di rucola, molto delicato e veloce da preparare, ideale per condire la pasta. Io trovo che con i gamberi si sposi benissimo.

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24 Giugno 201612 Luglio 2016

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Torta crumble di lamponi

E' domenica, torniamo dai nostri genitori e troviamo tutti i lamponi maturi nell'orto. iniziamo il raccolto e intanto penso a cosa fare con tutti questi fruttini maturi.

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21 Giugno 201612 Luglio 2016

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  • Tagliatelle con gamberi e asparagi profumate al limone
  • Zucca gustosa al forno: alcune varianti
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