Ecco una variante alla classica ricetta dei muffin. Che cosa cambia? non c'è burro, ho sostituito il latte con lo yogurt magro al naturale e sostituito parte della farina con le mandorle macinate. Ed ecco i muffin con mandorle, yogurt e mirtilli.
I tortini di ciliegie sono dolci perfetti per la colazione ma anche per un dopo pasto grazie alla presenza delle ciliegie che li rendono soffici e gustosi. Questa ricetta è davvero molto semplice e veloce.
E' domenica, torniamo dai nostri genitori e troviamo tutti i lamponi maturi nell'orto. iniziamo il raccolto e intanto penso a cosa fare con tutti questi fruttini maturi.
E' il compleanno di papà e per l'occasione ho voluto preparare dei pasticcini di sfoglia con crema pasticcera alla vaniglia e frutta fresca di stagione.
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