Ogni tanto bisogna preparare piatti light ma non voglio rinunciare a renderli gustosi, altrimenti poi non me li mangia nessuno! 🙂 La platessa è consigliata in tante diete perché è un pesce magro. Una porzione da 100 g apporta solo 85 kcal e 2 g di grassi; i filetti inoltre sono particolarmente ricchi di Omega 3!