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Tag: 50 sfumature

Risotto con asparagi in 3 consistenze

Il risotto con gli asparagi è un grande classico! Ieri sera, avendo un pochino più di tempo, ho deciso di aggiungere gli asparagi in 3 consistenze: lessati, in crema e cotti a vapore. Avrei voluto metterli anche crudi...sarò per la prossima volta!
Che ne dite se questo piatto lo chiamo "50 sfumature di verde"? 😉

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28 aprile 20178 maggio 2017

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