Il rotolo con marmellata è un dolce facile e veloce da preparare. Al contrario di altri rotoli questa pasta è più simile ad una frolla, ma senza burro, ed è farcito con una marmellata di pesche...homemade <3
I biscotti cuor di pesca sono una variante ai famosi cuor di mela. E' estate, ho in casa solo pesche e albicocche e ho pensato di fare questi fagottini di frolla ripieni di frutta e marmellata. Sono ideali per la colazione.
La torta tutta mele è una ricetta di mia mamma, una di quelle ricette a cui tengo moltissimo. E' una torta velocissima da preparare e con davvero tante mele: è soffice, genuina e ha un profumo meraviglioso.
Cheesecake al limone e ricotta per me significa estate! Questa cheesecake viene realizzata a freddo, quindi non avrete bisogno di usare forno e fornelli ma dovrete avere solo tanto tempo e pazienza per farla rassodare. Se la fate il giorno prima è ancora meglio!
Ieri sera avevo in mente di preparare un dolcetto da portare questa mattina al lavoro, solo che il tempo era davvero poco. Così mi sono venuti in mente i biscottini di cocco che facevo anni fa. Si impasta tutto insieme, si formano delle palline e si infornano per poco tempo.
Domenica mattina...voglio preparare un dolce e ho in casa delle ciliegie meravigliose; trovo su un giornale una ricetta un po' strana: la torta girella. Ero scettica ma ho tentato e il risultato è davvero carino e gustoso. E' una torta perfetta per colazione, merenda o dopo un pasto e la consistenza è molto soffice!
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